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Foire aux questions

Le sel de l’Himalaya et le sel marin contiennent-ils assez d’iode pour couvrir les besoins en cet oligo-élément?

Le sel de l’Himalaya contient naturellement peu d’iode ou pas du tout. Il ne remplace donc pas le sel de cuisine iodé. Il en va de même du sel marin: le nettoyage élimine l’iode vital. L’iode est notamment important pour le fonctionnement de la thyroïde. Il est donc conseillé d’utiliser au quotidien du sel de cuisine iodé.